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Will今天來到桃園出差,
此前就不斷聽聞同事Joanna誇讚桃園地區有一間外觀普通但超級好吃的海南雞飯,
每每聽她在講Will心裡都OS「有那麼誇張嗎?😂」
今天終於有機會幫大家一探究竟啦!
一進店裡都沒人招呼我們🥺 原來是因為Ubereats訂單太多店裡正忙的不可開交呢🤣
自己找位子坐後,劃單到櫃台結帳
想不到餐點馬上就上來了~不到3分鐘!
原來聰明的老闆很有生意頭腦,早就把製餐流程整個都sop化啦
難怪能應付Ubereats這麼大量的訂單🥳
上菜囉!今天Will點的是店內的招牌之一
蔥油雞飯
看著上面滿滿的蔥油,老闆用料可真是大方呢!
一嚐之下Will大為驚艷!🤩
上頭的油蔥口味濃郁,蔥香整個在嘴裡爆發出來
去骨的雞肉也是極致的軟嫩😍
聽說製作過程是有先用含鳳梨的秘方處理過的呢!
製作過程繁複用心,真是台上十分鐘,台下十年功啊
旁邊附的辣椒醬也是超級好吃,外面絕對吃不到,一瓶賣150元,
Will毫不考慮立馬入手了一瓶,因為實在太好吃啦!
可惜油蔥醬沒有單賣,不然一定也買😆只是沒有這麼軟嫩的雞肉搭配也是無用😅
還好老闆有配合Ubereats
桃園的朋友真是太幸福啦🥰
因為實在是太好吃了,Will一口接一口停不下來,
吃貨如我,馬上就把整盤掃得一乾二凈,一粒油蔥都不放過~
整盤吃完後發現同事Joanna還在吃他的餐點
叻沙海鮮拉麵
剛剛Will在品嚐超級好吃的蔥油雞時
就不斷的聞到這一碗叻沙濃濃的椰奶香氣撲鼻
看到小鳥胃的Joanna吃得如此緩慢
WIll當然直接厚臉皮的跟他分了一點😝
反正她桃園人每天都馬可以來吃呀!🙃
這碗叻沙老闆依樣用料超級大方,料都滿滿的浮上來了呢
湯頭就不用說了,一樣完勝Will過去吃過的所有叻沙湯頭
但想不到的是,就連裡面的拉麵,也是如此Q彈有勁!
不輸高級日式拉麵的麵體,老闆真是太厲害了!
Will之前去過新加坡馬來西亞,對當地正宗的料理口味非常有研究,
桃園的這家新加坡料理口味真的是正宗的當地風味!
甚至比新加坡當地有名的餐館都還要好吃😆
Will就十分好奇老闆怎麼有辦法學到這麼精湛的廚藝
一問之下原來老闆本身就是新馬地區的人,同時也接受過米其林主廚的訓練😳
這個口味就是米其林主廚所傾囊相授的秘製配方呢!
這家新加坡海南雞飯外觀真的很不起眼,但起來就像一般傳統的便當店
但是裡頭的料理可都是真功夫!
是只有桃園住在附近的朋友才會知道的隱藏版米其林餐廳!
要不是託Joanna的福,Will可能很難嚐到這麼美味的新加坡料理呢!
桃園的朋友非常推薦大家過來用餐唷!
新加坡海南雞飯
桃園市桃園區國聖一街170號
03-370-9228
《 《最新消息!!》》
老闆娘分店11/14即將在桃園車站盛大開幕,
即日起至2020/12/14,只要來店用餐,跟老闆說
「恭喜桃車店開幕折5元」
主餐類立即💰現折5元💰唷!!
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(老樣子~當然要幫商家保留活動解釋及隨時終止權利😉)
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